Résumé
Par acte du 29 juin 1998 le Crédit Foncier de France (le CFF), propriétaire de locaux à usage commercial pris à bail par la société Banque Sepah, lui donne congé avec offre de renouvellement à compter du 1er janvier 1999 moyennant un certain loyer. Le CFF change d'avis. En effet par un acte du 25 novembre 1998 il notifie à sa locataire la rétractation de son offre de renouvellement et offre le paiement d'une indemnité d'éviction. Par acte authentique du 4 février 1999 la société The Ritz Hotel Limited (The Ritz Hotel) acquière du CFF l'immeuble loué. Le contrat de vente comporte une clause par laquelle The Ritz Hotel déclare faire son affaire personnelle et décharger le CFF de l'indemnité d'éviction que celui-ci pouvait devoir à la société Banque Sepah. La société banque Sepah assigne The Ritz Hotel pour voir constater principalement le renouvellement de son bail et subsidiairement pour se voir payer son indemnité d'éviction.

I) La reconnaissance d'une délégation de créance imparfaite
II) Les conséquences de la reconnaissance d'une délégation de créance imparfaite

Extrait du document
L'arrêt de la 3ème chambre civile de la Cour de cassation du 20 novembre 2007 laisse transparaitre une interprétation formaliste et stricte de l'article 1275. En effet même si le créancier a accepté la délégation de créance, la créance est imparfaite car il n'a pas expressément reconnu qu'il déchargeait son débiteur de sa créance. D'une part, en l'espèce la société Banque Sepah n'a pas déchargé le CFF de l'indemnité d'éviction. D'autre part cependant la société The Ritz Hotel est reconnue comme débiteur s'étant obligé.

Mots-clés:débiteur, créancier, jurisprudence, juridiction, dette, décharger, loi, acte

Résumé
La formation en hôtellerie est une école professionnelle, qui produit au marché du travail un personnel qualifié en ce qui est de l'hébergement, la restauration des personnes en visite dans les établissements hôteliers.
Au terme de cette dernière, il est nécessaire pour l'étudiant d'effectuer des stages académiques dans le but de s'imprégner de la pratique de ce qui lui a été appris à l'école et de la réalité sur le terrain.
C'est la raison pour laquelle, j'ai effectué un stage d'imprégnation d'un mois à l' Hotel La Falaise et je viens d'effectuer un stage académique d'une durée de trois mois à Somatel Hotel.

Partie 1 : Généralités sur la formation professionnelle : Hôtellerie
Partie 2 : Procédure de prise en charge d'un client dès son arrivée à l'hôtel
Partie 3 : Rapport de fin de stage

Extrait du document
Le gestionnaire hôtelière est un professionnel de l'hôtellerie qui doit assurer la coordination de ce qui se passe dans l'établissement dont il a la charge. Pour cela, il doit avoir la maîtrise parfaite du déroulement de tous les services de cet établissement. Il doit être à mesure d'apprécier le travail de tout le personnel, raison pour laquelle il est dit qu'un gestionnaire ferait un bon cuisinier, maître d'hôtel, réceptionnaire ou contrôleur.

Mots-clés:tourisme, accueil, client, commerce, école, hébergement, procédure

Résumé
Au cours des siècles passés, la nature a été source d'inspiration pour beaucoup d'artistes. Un retour à des motifs végétaux se présentait alors comme une manière de redonner aux objets une beauté simple et authentique. La nature permettait donc un retour aux sources et une approche moins structurelle et plus sensible, pour que l'art investisse le quotidien et soit accessible à tous. Nous allons confronter quatres objets et espaces impliquant la nature. "Miss Blanche, une chaise" crée par Shiro Kuramata, artiste avant gardiste, met en avant un aspect poétique et minimaliste contrastant avec un nouveau matériaux dans l'histoire du design, le plexiglas. Carl André vise à nous impliquer dans un espace naturel avec un style minimaliste dans son installation "Secant". Son œuvre se déploie dans la nature sur une distance assez importante, ainsi, elle possède l'espace tel qu'un marcheur ne le pourra jamais. "L'hotel Tassel" de Victor Horta, fait naître l'art nouveau en Belgique avec une volonté de mettre en avant l'esthétique en s'inspirant du monde végétal, et enfin "The falling Water House" par Frank Lloyd Wright, une maison sur une cascade, qui est l'un des premiers à jouer avec nos sens en créant des encorbellements et des terrasses permettant d'ouvrir la maison sur la nature.

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En effet, c'est en mélangeant le construit à la nature que ces artistes impliquent l'homme au sein de leur œuvre, et parviennent à les intégrer harmonieusement au paysage, comme le fait tout d'abord Frank Lloyd Whright avec la maison de la cascade. Le cadre est important. La maison est construite sur un plateau en béton armé en porte-à-faux sur des rochers, au dessus d'une cascade. Ses vérandas et terrasses permettant l'ouverture sur le vide et la nature sauvage.

Mots-clés:design, motifs, minimaliste, oeuvre, cadre, matériau, contraste, artifice, archétype

Résumé
Le passage d'un environnement stable, certain et limité à un autre imprévisible et complexe et illimité, a fait que les systèmes d'information sont devenus essentiels aux entreprises et ce afin de leur permettre d'être compétitives dans un cadre ou la concurrence est devenue acharnée et ne se limite plus au marché local.
Dans un contexte de mondialisation et d'ouverture des marchés, les technologies de l'information constituent un outil essentiel dont le gestionnaire ne peut se passer.

I. Le système d'information
II. Examen du systeme d'information de la S.H.M.G.

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L'information est une ressource organisationnelle différente de toutes les autres ressources telles que les ressources humaines, le capital ou encore les technologies.
En effet, l'information contient des représentations sur ces différentes ressources et c'est pour cette raison qu'elle est aussi importante. Elle aide à la gestion de ses autres ressources. Elle est le plus souvent source de pouvoir dans l'organisation.
La bonne maîtrise de l'information dans une organisation représente l'un des facteurs clés de succès des sociétés actuelles.


Mots-clés:hotel, universalité, gestion rationnelle, informatique, flux réel, comptable