"Le lion d'or" Étude de Cas

"Le lion d'or"
Etude de cas de l'Hôtel-Restaurant "Le lion d'or" dont le thème porte sur la création d'une entreprise touristique à Nice en Côte-d'Azur.
№ 31462 | 17,390 mots | 17 sources | 2015 | FR
Publié le juil. 31, 2015 in Tourisme , Marketing
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Résumé:

La Côte-d'Azur présente des atouts incontestables en matière de notoriété, de diversité, d'hébergement et d'accessibilité. C'est une marque touristique de renommée internationale. Le tourisme culturel, la gastronomie, le tourisme balnéaire, les activités de pleine nature... constituent autant de phares touristiques, de locomotives sur lesquels nous nous appuierons pour dynamiser notre activité. La région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) dispose d'une offre touristique importante, qui joue un rôle majeur pour l'économie touristique. Les bonnes retombées économiques liées au tourisme dans la région nous serons profitables pour accroître la rentabilité et dynamiser la trésorerie de notre entreprise. La Côte-d'Azur bénéficie d'une diversité des moyens d'accès (réseau autoroutier, aéroport Nice Côte-d'Azur, gare de Nice-Ville, etc.) qui favorise l'attractivité touristique.

I. Etude de marché
II. Business plan

Extrait du document:

La clientèle anglaise aime beaucoup l'hôtellerie et les chambres d'hôtes. Les anglais sont très sensibles aux prix et apprécient de plus en plus la restauration française, le patrimoine culturel et les villes animées. Le client anglais à l'hôtel aime l'humour, la discrétion, la tradition. Il s'agit d'une clientèle qui est courtoise, indépendante, calme, élégante. On remarque que 6 touristes anglais sur 10 se déplacent en voiture. Les anglais privilégient un petit-déjeuner copieux et au buffet : un café, un lait, un thé, un jus d'orange, un toast, des œufs, des saucisses, du bacon. Il est à noter également que les anglais apprécient le plateau courtoisie pour faire du thé dans la chambre.
  • Réflexion sur le film « The Very Black Show », de Spike Lee se demandant si "le Noir" reste ce personnage drôle et stupide dans l'imaginaire collectif blanc américain.
    № 26180 | 2,290 mots | 0 sources | 2011 | FR | détails
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  • Commentaire linéaire sur le passage du "Sénéchal Keu à la fontaine", vers 2180 à 2219, dans le roman de Chrétien de Troyes, "Yvain ou le Chevalier au Lion" faisant écho à la première attaque de Keu envers Yvain.
    № 31077 | 3,850 mots | 0 sources | 2014 | FR | détails
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  • Commentaire du texte portant sur "Yvain ou le Chevalier au Lion" de Chrétien de Troyes et montrant comme ce texte descriptif emporte le lecteur dans le monde du merveilleux.‎
    № 8066 | 2,650 mots | 0 sources | 2008 | détails
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