L'obésité : un problème majeur de santé publique Travail de Recherche

L'obésité : un problème majeur de santé publique
Travail de recherche s'interrogeant sur les solutions possibles pour lutter contre le problème de l'obésité. (pdf)
№ 24846 | 8,210 mots | 58 sources | 2011 | FR
Publié le juin 12, 2011 in Biologie , Médecine et Santé , Nutrition , Questions Sociales
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Résumé:

L'obésité est une maladie car elle altère la Santé. Les atteintes peuvent être nombreuses et sont d'ordre physique, psychologique ou social. L'obésité est un excès de masse graisseuse dans le corps, résultat d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques : l'organisme reçoit plus qu'il ne dépense et donc stocke une partie du surplus. Cependant, les choses ne sont pas aussi simples. En effet, de nombreux facteurs peuvent renforcer ce déséquilibre, et favoriser l'obésité ou du moins la prise de poids : l'hérédité, la culture alimentaire, la sédentarité, l'arrêt du tabac, des phénomènes hormonaux (notamment chez les jeunes et les femmes).

1\ Les traitements médicaux, rapport bénéfice/risque
2\ Comment mimer le syndrome de l'obésité humaine à l'aide de souris : souris ob/ob,db/db et DIO
3\ Une nouvelle solution : la programmation nutritionnelle

Extrait du document:

Il est important de garder en mémoire qu'un équilibre nutritionnel ne s'acquière pas, mais qu'il doit être maintenu tout au long de la vie de l'individu. Les besoins énergétiques varient considérablement au cours de la vie en fonction de l'activité physique ou tout simplement du polymorphisme qui existe entre chaque individu au niveau métabolique. Un comportement alimentaire adapté à ses besoins énergétiques reste donc un critère indissociable d'un mode de vie sain et durable.
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