Les OGM, pour ou contre ? Travail de Recherche

Les OGM, pour ou contre ?
Dossier illustré qui présente une synthèse sur les OGM. Comment les fabrique-t-on ? Sont-ils dangereux pour la santé, pour l'environnement ?
№ 825 | 1,280 mots | 4 sources | 2006
Publié le juil. 23, 2007 in Etudes Agricoles , Biologie , Chimie
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Résumé:

Un OGM est un organisme génétiquement modifié, par l’implantation d’un gêne, appelé transgêne, dans le but d’entraîner des caractères nouveaux.

Définition

1. Comment fabrique t-on un OGM ?

2. Les OGM sont-ils nocifs sur l’environnement ?

A. Impact des OGM sur le monarque

3. Est-on susceptible de trouver des OGM dans nos assiettes ?

A. Répartition des OGM dans le monde
B. Le nombre d’hectares d’OGM dans le monde
C. Les différentes espèces d’OGM

4. Quel intérêt a-t-on à faire pousser des OGM ?

5. Les OGM sont-ils dangereux pour la santé ?

Conclusion

Extrait du document:

En employant une technique mise au point il y a 20 ans : la transgenèse d’où le therme d’organismes transgéniques pour qualifier les OGM. Elle consiste à repérer une propriété intéressante chez un être vivant. Par exemple, la capacité qu’a une bactérie de fabriquer un insecticide. On récupère alors, dans le microbe, la recette de fabrication de la toxine* en fouillant dans l’ADN* où est déterminé le mode de fonctionnement du micro-organisme.
Une fois la recette (ou le gêne) subtilisée, celle ci est installée au cœur d’une cellule de la plante à améliorer : le maïs par exemple.
Pourvu de ce nouveau gêne, elle devient alors capable de fabriquer un insecticide puis les cellules se multiplient.


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